Zutaten:

• 8 EL Rapsgold pur & mild
• 4 EL weißer Balsamico-Essig
• 1 EL Senf
• 1 EL Honig (flüssig)
• Salz
• Pfeffer
   

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel oder einen Becher geben und mit einem Schneebesen oder Milchaufschäumer cremig schlagen.

Lecker als Salatdressing.
 

Zubereitungszeit: 

5 Minuten
 

Tipp:

Zum Schluss gehackten Basilikum unterrühren und mit Salz/Pfeffer abschmecken.